みなさんご機嫌いかがでしょうか。今日はアメリカではなかなかちゃんとした蕎麦に巡り会えないという話です。
小麦粉に色つけただけの蕎麦だったら乾麺でも手に入るけど
ほとんど小麦粉でちょっとだけ蕎麦粉入っているっていう乾麺ならアジアンスーパーでも手に入るのですが、あまり美味しくはありません。これならうどん買っとけばよかったなって思うことはままありますね。ちなみにうどんはアジアンスーパーでレパートリー豊富なのでうどんの方がおすすめなのかもしれませんね。
蕎麦は日本から送ってきてもらった方がいいかも
蕎麦は乾麺を日本から送ってきてもらったほうがいいかもしれませんね。日本なら乾麺で10割蕎麦や八割蕎麦を買えますからね
ということで今日はこんな感じです!