アメリカでおすすめのホットドック屋さん：Rutt’s Hut（ニュージャージー州クリフトン）について調べてみた

**Rutt’s Hut（ニュージャージー州クリフトン）**は、アメリカ東海岸を代表するホットドックの名店として知られています。1928年に創業したこの老舗は、ニュージャージー州クリフトンに位置し、その独自の調理法と風味豊かなホットドックで地元の人々や観光客を魅了しています。

Rutt’s Hutの代名詞となっているのが、「Ripper」と呼ばれるユニークなホットドックです。豚肉と牛肉をブレンドしたホットドックを油で揚げることで、皮が弾けるようにパリパリの食感を実現。その名の由来も、この揚げた際の「裂ける」様子からきています。トッピングには、店オリジナルのタルタル風味の「Relish」が定番で、これが絶妙な味のアクセントとなっています。

Rutt’s Hutはそのレトロな雰囲気も魅力的で、ノスタルジックなダイナーのスタイルを保っています。ファミリー向けのダイニングエリアと気軽に立ち寄れるカウンターサービスの両方を備え、どちらの利用客にも満足できる体験を提供しています。味わい深いホットドックを楽しみたい方には、Rutt’s Hutはぜひ訪れてほしい一軒です。