みなさんご機嫌いかがでしょうか。今日はアジアスーパーで魚をまるごと買ってきてさばけるようになりたいという話です。 アメリカでは日本のようになかなか鮮魚の切り身は買えない アメリカでは日本のようになかなか鮮魚の切り身は買え…

みなさんご機嫌いかがでしょうか。コロナ禍の影響で私の住んでいるところではアジアン。スーパーが閉まってしまい鮮魚を買えない日々が続いていたのですが、最近になって再び手に入るようになったので今日はその話です。 ツナ缶やサーモ…