納豆とアボカドの相性が抜群だった件

みなさんご機嫌いかがでしょうか。今日は納豆とアボカドの相性が抜群だった件です。

納豆アボカド丼を作ってみた

アメリカではアボカドが日本より安価（3個1ドル）で手に入るので、よく買うのですがこの度納豆アボカド丼を作ってみた。レシピはとても簡単で角切りにしたアボカドをご飯の上に乗せてその上にたれつき納豆をかけるだけです。食べる前は味がどのようなものか分からず少しドキドキしていたのですが、めちゃくちゃ美味しかったですね笑　

アボカド自体に下味をつける必要はなさそうで、納豆にたれがかかっていたらそれで十分でした。

次回はオクラ、海苔、ツナやサーモンを入れてみたい

粘り気のあるオクラとも相性は抜群そうですので、アメリカでも手に入りやすいオクラを加えるとともに、日本から持ってきた海苔を入れてみたいと思います。生のマグロ（ツナ）やサーモンはちょっとお値段がはりますし、なかなか手に入りにくいのですが、新鮮なものを手に入れられる機会があったらこちらも加えたいですね。海鮮系との相性も抜群そうですからね。

なんとなくですが柚子胡椒や梅しそとも相性がよさそうなのでこちらも試してみたいですね。

ということで今日はこんな感じです！