みなさんご機嫌いかがでしょうか。今日はアメリカのDickey’s BBQのビーフブリスケットが美味しいという話です。
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テキサスに滞在していたときよく食べていた
テキサスに滞在していたときよく食べていました。メインはビーフブリスケットかターキーだったのですが、ターキーよりビーフブリスケットの方が美味しいですね。これが本場のテキサスBBQなのかなと感嘆した記憶があります。
味は比較的薄めなので塩コショーで味つけするといいかも
サイドメニューは味はありますが、肉自体はそれほど味がついておりません。ケチャップや塩コショーがついてきますので、それで味変して食べるのがいいかもしれませんね。
なんと日本にもオープン!
なんと日本にもオープンしていて目黒や代々木にあるようです。日本でも本場テキサスのBBQが食べられるなんていい時代になりましたね。ざっと値段を見たんですがビーフブリスケットが2つサイドメニューついて2,000円で食べられるのでアメリカよりちょい高ってくらいですが、それでも現地のものが食べられるのはすばらしい限りです。
ということで今日はこんな感じです!