いよいよクリスマスですね!
日本ではクリスマスの食べ物といえば、ケンタッキー・フライド・チキンやケーキを思い浮かべるでしょうが、アメリカの人は何を食べているのでしょうか?
今日はアメリカのクリスマス・フードについて簡単に紹介します!
Glazed Ham (クリスマス・ハム)
このハムは、普通のハムと違ってちょっと甘いんだそうです。普通のハムに、メープルシロップ・はちみつ・ジャムなどを塗り、オーブンで焼くそうですが、塩味と甘みが絶妙なバランスでまじりあって美味しそうですね!
七面鳥
定番中の定番ですね!日本ではチキンという習慣ですが、あちらはターキー(七面鳥)です。
ローストビーフ
日本でも最近定着してきたローストビーフですが、アメリカはオーブンでしっかり焼き上げることが多く、日本のものと比べると少し固めみたいですね!
パイ
ケーキはクリスマスには食べず、代わりにパイを食べるみたいですね!なお、各々の家庭で独自にフルーツを入れるみたいで、決まった形式はないみたいです!
Egg Nog(エッグノッグ)
エッグノッグとは?と思う方も多いと思いますが、これはミルクセーキみたいなもので、卵、牛乳、砂糖を良くかき混ぜたものです。子どもたちにも大人気みたいですね!
まとめ
今日は、クリスマスにアメリカで食べられている料理について紹介しました!みなさまのクリスマスも、これらの料理を添えて、さらに素晴らしいものとなることを祈っております!